Module 4

Les analyses de biologies nutritionnelles explorent la partie immergée de l’iceberg dans les situations cliniques. Elles sont souvent incontournables pour explorer un terrain. Elles sont parfois indispensables pour comprendre des situations physiopathologiques complexes. Elles sont fort utiles pour délivrer des recommandations personnalisées en nutrition et micronutrition, et faire un suivi éclairé. Et pourtant, les analyses de biologies nutritionnelles et fonctionnelles sont la plupart du temps méconnues, peu, voire non enseignées, dans les différents cursus des professionnels de santé.

Le repérage et la gestion des foyers inflammatoires et de leurs conséquences sont des objectifs essentiels dans les consultations de micronutrition, de naturopathie ou de médecine fonctionnelles. Toutes les biologies de l’inflammation peuvent grandement nous aider pour atteindre ces objectifs.  Dans ce module nous détaillerons toutes les analyses pour répondre aux questions suivantes : Quelles sont les principales biologies des foyers inflammatoires ? Quelles biologies de terrain puis-je pratiquer pour repérer un terrain pro inflammatoire ? Comment mettre en évidence les dégâts de l’inflammation ? Quels bilans faire pour les différentes pathologies inflammatoires ?  Nous verrons indication, pertinence et pratique de ces biologies fonctionnelles.

Objectifs pédagogiques

• Raisonner en biologie fonctionnelle face à la problématique inflammatoire
• Déterminer les principales analyses nutritionnelles et fonctionnelles de l’inflammation et de ses conséquences
• S’appuyer sur des repères pratiques pour se lancer dans la réalisation de ces analyses

Public

• Professionnels de santé conventionnés : médecin, pharmacien kinésithérapeute, diététicien, infirmière, podologue, sage-femme, orthophoniste
• Professionnels de santé non conventionnés : ostéopathe, naturopathe, nutrithérapeute, psychologue, ergothérapeute, chiropracteur, étiopathe

Prérequis 

• Formation de base en micronutritio
• Avoir suivi la formation Biologie et Biochimie Pratik

Partie 1 : Biologies des foyers de l’inflammation

• Les foyers intestinaux et leurs biologies (retour sur le module 2)
• Les foyers buccaux
• Biologies des foyers adipocytaires et hépatiques

Partie 2 : Biologies du terrain inflammatoire

• Le bilan des acides gras érythrocytaires 1ere partie
• Généralité sur le bilan AGE. Lecture visuelle et normes laboratoires
• Analyses des grandes familles d’acides gras dans le bilan
• Le bilan des acides gras érythrocytaires 2e partie
• Les 4 rapports dans le bilan des AGE
• La conduite de l’interprétation

Partie 3 : Biologies de l’inflammation systémique

• Vitamine D (approche globale des biologies fonctionnelles de la vitamine D)
• Profil protéique
• PINI
• CRP ultra sensible
• Approche du typage lymphocytaire
• Le stress carbonyl : Homa- Quicky- HbA1C

Partie 4 : Biologies du stress oxydatif

• Vitamine C, E, A et profil des caroténoïdes.
• CoQ10 et Glutathion
• Bilan enzymatique SOD et GPX
• Capacité antioxydantes totale du sang
• Oligo éléments : Cuivre, zinc, Sélénium
• Les marqueurs d’oxydation : lipidiques, acides nucléiques

Partie 5 : Biologies des pathologies inflammatoires : vision intégrative

• Biologies nutritionnelles et fonctionnelles cardiovasculaire
• Biologies nutritionnelles et fonctionnelles surpoids et obésité
• Biologies nutritionnelles et fonctionnelles immunité et auto immunité

4 étapes pour s’inscrire à la formation

1. Inscription : cliquer sur le bouton “Lancer l’inscription”, puis cliquer sur “Me préinscrire” et remplir le formulaire d’inscription
2. Convention : je reçois la convention et je la signe électroniquement
3. Paiement : je paye la formation à partir du lien de paiement. Je suis alors inscrit à la formation
4. Convocation : je reçois mes codes d’accès à mon espace de formation pour l’e-learning, le webinaire ou le présentiel

Lieu et horaires cursus Rennes

• Adresse : Cap Event – rue de Rennes – 35510 Cesson Sévigné
• Accessibilité aux personnes handicapées
• Accès : à quelques minutes en voiture de la rocade de Rennes. Proche de l’arrêt de Bus Taillis (ligne 67, départ République).
• Les repas ne sont pas inclus dans le prix du stage, vous trouverez de nombreux restaurants à tous les prix à quelques pas.
• Hôtels : de nombreux hôtels à quelques minutes en voiture.
• Les horaires : Samedi : 9h-13h et 14h30-19h et Dimanche : 9h-13h et 14h-16h

Lieu et horaires cursus Paris

Moyens pédagogiques et techniques

Moyens :

• Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
• Documents supports de formation projetés.

Méthodes pédagogiques : pédagogie active et ludique :

• • Exposés théoriques
  • Etude de cas cliniques
  • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
  • Simulation de conduite de consultation
  • Etude d’analyse nutritionnelle et fonctionnelle
  • Simulation de prise en charge

Dispositif de suivi de l’exécution de d’évaluation d’atteinte des objectifs pédagogiques

• Feuilles de présence
• Questionnaire d’autoévaluation en début et en fin de formation
• Questions orales ou écrites (Quizz, QCM…)
• Mises en situation
• Formulaires d’évaluation de la formation

Modalités de certification

A la fin de chaque module sera délivrée une attestation de suivi de la formation.

Devenir praticien certifié :

Pour devenir Praticien Certifié en Santé Fonctionnelle – avec la méthode DFM PratiK , il faut avoir :

• Réalisé l’intégralité du cursus Duo PratiK en présentiel ou en e-learning.
• Des évaluations régulières en cours et en fin de formation sont prévues. A la fin de chaque formation, une attestation de participation est délivrée.
• DFM Formations, organise, au moins une fois par an, une session d’examen afin de valider les compétences acquises au cours des formations. Un certificat d’école privée sera délivré après une taux de réussite de 70% aux différentes épreuves.

La santé fonctionnelle ne fait pas partie, aujourd’hui, des pratiques conventionnelles ou réglementées. La certification des connaissances délivrées par DFM Formations est une certification d’organisme privé non reconnu par France Compétences ou par l’Etat.

Qualité :

Taux de satisfaction de la formation : année 2022-2023

Organisation de la formation

Pour toute précision sur l’organisation, consulter notre livret d’accueil (cliquer sur l’image pour télécharger le livret)

Durée :  2 jours de formation : 14 heures

Horaires :

• Samedi : 9h-13h et 14h30-19h
• Dimanche : 9h-13h et 14h-16h

Format : Présentiel

Lieu : Paris ou Rennes

Les repas ne sont pas compris dans le prix de la formation

Pour toute question sur l’accessibilité du lieu de formation, en faire la demande sur : contact@dfm-formations.fr , des précisions peuvent être apportées en cas de situation particulière.

Modalités d’inscription : remplir un formulaire de pré-inscription, la convention est envoyée dans un délai de 48h, elle doit être signée électroniquement ; L’inscription est validée dès la réception du règlement.

Les modalités sont alors envoyées : lieu, dates, organisation.

Délai d’accès : La formation est accessible jusqu’à la veille du démarrage dans la mesure où il reste des places disponibles. Dans le cas d’une nécessité d’aménagement particulier, ce délai pourra être allongé pour permettre l’adaptation à la situation rencontrée.

Effectif : la formation se fait à partir de 10 personnes et avec un maximum de 25 personnes